Сырники из творога с яблоками

Tina Dilin
Рецепт от Tina Dilin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 107 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, завтрак, перекус.

Рецепт сырников из творога с яблоками
Фото готового рецепта сырников из творога с яблоками

Сырники из творога с яблоками - это вкусный десерт и полезный перекус.

Готовить их не долго и совсем несложно, а получаются они очень вкусными. Их удобно брать с собой на роботу или давать детям в школу. К тому же, все мы знаем, что яблоки богаты различными витаминами и микроэлементами.

Творог для сырников лучше всего брать от 5% жирности, так будет вкуснее. А еще очень важно сухой творог или нет. Ведь от этого зависит консистенция нашего теста. Я стараюсь использовать сухой творог, с низким содержанием влаги. Если же такой продукт найти не удается, то я откидываю творог на марлю и даю возможность стечь лишней сыворотке. Марлю нужно складывать в несколько слоев.

С чем подать?

Сырники с яблоками хороши сами по себе. А для того чтобы блюдо было более вкусным и аппетитным, его можно разнообразить и подать со сметаной, вареньем или джемом по вкусу, сгущенным молоком, взбитыми сливками, шариком мороженого, карамельным или ягодным соусом, нутеллой, тертым шоколадом или сахарной пудрой. Если интересуетесь рецептами сырников, возможно вам будет интересен рецепт сырников в ассортименте.

Видео рецепт

Рецепт сырников из творога с яблоками

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  107 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Десерт, Завтрак, Перекус

Ингредиенты

  • Творог 600 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 70 г
  • Мука пшеничная 40 г
  • Подсолнечное масло 15 мл

Как приготовить

В творог разбиваем яйцо и добавляем сахар. Я использую достаточно сухой творог, если же ваш творог содержит большой % жидкости, то его нужно откинуть на марлю и дать стечь лишней сыворотке. В противном случае, нужно будет вносить изменения в соотношение продуктов.

Всё смешиваем. Яблоко очищаем от кожуры, трём на мелкой тёрке и добавляем к творогу.

Шаг 1: сырников из творога с яблоками

Всё хорошо перемешать и добавить просеянную муку. Если консистенция теста получилась слишком жидкая, то необходимо добавить еще муку.

Шаг 2: сырников из творога с яблоками

Хорошенько перемешиваем. И начинаем лепить сырники. Для того чтобы облегчить процесс формирования сырников их нужно обвалять в муке.

Шаг 3: сырников из творога с яблоками

Затем на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем сырники. И обжариваем их до румяной корочки.

Шаг 4: сырников из творога с яблоками

Обжариваем сырники с двух сторон по 2 минуты, на маленьком огне под закрытой крышкой.

Шаг 5: сырников из творога с яблоками

Готовые сырники с яблоком подаём на стол.

Шаг 6: сырников из творога с яблоками

Рекомендую приготовить сырники с яблоками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ahuti
ahuti

Спасибо, Tina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

atofr
atofr

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Василина Вишнивецкая
Василина Вишнивецкая

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

selenigi1971
selenigi1971

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Наам Яся
Наам Яся

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

asingon1975
asingon1975

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ralang1984
ralang1984

Как же хочется сырников из творога с яблоками!!!

dasha
dasha

Попробуйте приготовить сырники традиционные, там все по шагам расписано.

Ася Савина
Ася Савина

Tina, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Обожаю сырники из творога с яблоками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tata88
tata88

Большое спасибо так вкусно

Фалеева Саша
Фалеева Саша

Только что доела сырники из творога с яблоками!!! очень вкусно!!!

ofitit1982
ofitit1982

Я обязательно на днях попробую твой вариант сырников из творога с яблоками

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Я сделала сырники из творога с яблоками, все получилось очень даже..!
Tina, спасибо большое!!