Шарлотка из цельнозерновой муки

Наталья Петина
Рецепт от Наталья Петина

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.

Рецепт шарлотки из цельнозерновой муки
Фото готового рецепта шарлотки из цельнозерновой муки

Рецепт шарлотки из цельнозерновой муки

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

В случае, если яблоки кисло-сладкие или сладкие, необходимо уменьшить количество сахара до 2/3 и 0,5 стакана соответственно. Нет необходимости добавлять разрыхлитель или соду. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Мука грубого помола 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Антоновские яблоки 4 шт.

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

Яблоки очистить, нарезать дольками и положить в форму (удобно в силиконовую, так как можно не смазывать маслом).

Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку и тщательно размешать.

Выложить готовое тесто на яблоки.

Выпекать в духовке при 180 градусах на самом нижнем уровне 40 минут.

Рекомендую приготовить шарлотку со сливами, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
mulyarova_74
mulyarova_74

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

onearendi1986
onearendi1986

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шарлотку из цельнозерновой муки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lyolya72
lyolya72

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

morena_98
morena_98

Очень своевременно выставлен рецепт. Наталья, Спасибо!

insai1988
insai1988

Спасибо за рецепт
очень люблю шарлотку из цельнозерновой муки

inna
inna

Шарлотка из цельнозерновой муки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

loroflo
loroflo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку из цельнозерновой муки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

anastasiya
anastasiya

Всем привет! Девочки приготовила словенскую шарлотку, ну очень классно, а главное быстро.

Фомушкина Женя
Фомушкина Женя

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

temchenyuk_86
temchenyuk_86

Кульно

anendi
anendi

Делала шарлотку из цельнозерновой муки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

inna83
inna83

Очень хороший вариант шарлотки из цельнозерновой муки. Вкусно!

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

eshumpusi
eshumpusi

Наталья, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.