Домашние пончики с шоколадной пастой

padillis
Рецепт от padillis

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 40 мин. И получится у нас примерно двадцать две порции. Готовое блюдо содержит примерно 373 кКал.

Рецепт домашних пончиков с шоколадной пастой
Фото готового рецепта домашних пончиков с шоколадной пастой

Классические пончики выпекаются с дыркой посередине. Она была изначально предназначена для того, чтобы вынутый из горячего масла пончик был нанизан на специальный стержень, с которого продукт перекладывался в бумажный кулек покупателю. В Санкт-Петербурге изделие называют пышками. Если интересуетесь рецептами пончиков, возможно вам будет интересен рецепт пончиков.

Рецепт домашних пончиков с шоколадной пастой

  • Общее время:  2 ч 40 мин
  • Рецепт на:  22 порции
  • Калорий:  373 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Можно посыпать пончики любыми молотыми орехами или цветной кондитерской посыпкой-конфетти, сахарной пудрой.

Ингредиенты

  • #яйцо 1 шт.
  • мука 1,5 стак.
  • молоко 1/2 стак.
  • шоколадная паста 1/3 стак.
  • сахар 1/4 стак.
  • сахар коричневый 3 ст.л.
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • какао 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1,25 ч.л.
  • ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

для глазури:

  • сахарная пудра 1 стак.
  • шоколадная паста 2,5 ст.л.
  • молоко 4-6 ч.л.
  • ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • посыпка кондитерская (конфетти) орехи ЯйцаМолокоСливочное масло(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-203802-4", renderTo: "yandex_rtb_R-A-203802-4", horizontalAlign: false, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script")[0]; s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks"); ((__lxGc__=window.__lxGc__||{'s':{},'b':0})['s']['_208090']=__lxGc__['s']['_208090']||{'b':{}})['b']['_609209']={'i':__lxGc__.b++}; Приготовление: Смешать пшеничную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль. Отдельно смешать коричневый и обычный сахар, шоколадную пасту Нутелла или аналогичную, размягченное сливочное масло. Вбить сырое яйцо, добавить ванилин. Обе смеси перемешать. Выложить тесто в смазанные маслом формочки для выпечки пончиков, их нужно заполнять на три четверти объема. Печь в течение 7 –9 минут. Вынуть из духовки, остудить, аккуратно, острым ножом, отделить пончики от стенок формочек, вынуть и полностью остудить. Смешать сахарную пудру, Нутеллу, молоко и ванилин из пакетика. Намазать пончики с шоколадной пастой полученным кремом. 395СоветМожно посыпать пончики любыми молотыми орехами или цветной кондитерской посыпкой-конфетти, сахарной пудрой.Фотоотчеты приготовившихДобавить свою фотографию блюда
  • орехи

Как приготовить

Смешать пшеничную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль. Отдельно смешать коричневый и обычный сахар, шоколадную пасту Нутелла или аналогичную, размягченное сливочное масло. Вбить сырое яйцо, добавить ванилин. Обе смеси перемешать. Выложить тесто в смазанные маслом формочки для выпечки пончиков, их нужно заполнять на три четверти объема.

Печь в течение 7 -9 минут. Вынуть из духовки, остудить, аккуратно, острым ножом, отделить пончики от стенок формочек, вынуть и полностью остудить. Смешать сахарную пудру, Нутеллу, молоко и ванилин из пакетика. Намазать пончики с шоколадной пастой полученным кремом.

Рекомендую приготовить банановые пончики, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
idene
idene

Очень своевременно выставлен рецепт. padillis, Спасибо!

timead1974
timead1974

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

yuta95
yuta95

Сегодня приготовила, получилось домашние пончики с шоколадной пастой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

sludnova_83
sludnova_83

Padillis, рецепт домашних пончиков с шоколадной пастой замечательный!
Спасибо!

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Шикарный рецепт домашних пончиков с шоколадной пастой!
Приготовила мужу на день варенья!

edinditit1971
edinditit1971

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nuledin
nuledin

Может попробуешь как нибудь пончиков классических?

anka85
anka85

Padillis, рецепт замечательный, спасибо!

roza88
roza88

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

zina
zina

Сегодня приготовила домашние пончики с шоколадной пастой,очень вкусно!
padillis ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

pavlyuk_92
pavlyuk_92

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

zhenya
zhenya

Padillis, спасибо за прекрасный рецепт! домашние пончики с шоколадной пастой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

2deetz
2deetz

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела домашние пончики с шоколадной пастой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!