Пицца с вялеными помидорами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 337 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.
Пиццу без помидоров представить сложно. Но новая идея у меня все-таки появилась. Тем более такая выпечка предполагает включение фантазии. Если вы любите кисло-сладкий вкус, то рецепт вам подойдет. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт пиццы с салями, помидорами и сыром.
Видео рецепт
Рецепт пиццы с вялеными помидорами
Я познакомлю вас с тем, как приготовить пиццу с вялеными помидорами и ветчиной. Вы можете добавить начинку и что-то от себя, но здесь сочетание подобрано идеально. Томатный соус подойдет из магазина, хотя домашний всегда приветствуется. Отведите время на поднятие теста, ведь оно будет дрожжевым.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 250 г
- Брынза — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Помидоры вяленые — 200 мл
- Вода тёплая — 140 мл
- Оливковое масло — 10 мл
- Дрожжи сухие — 11 г
- Томатный соус — 3-4 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Смесь перцев — По вкусу
Как приготовить
Для начала дрожжи разведите в теплой воде с маслом, сахаром и солью.
Просейте к дрожжевой массе муку и разрыхлитель. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час под полотенцем, чтобы оно поднялось.
После этого готовое тесто раскатайте в пласт. Выложите его на пекарскую бумагу. Смажьте поверхность маслом из-под помидоров.
Затем на тесто выложите соус, а потом разложите крупные кусочки вяленых помидоров.
Также нарежьте ветчину и сыр. Разложите ингредиенты на пиццу.
Оставьте пиццу на 15 минут при комнатной температуре, а потом уберите ее в духовку при 220 градусов на 7 минут. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пиццу для детей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Доброго!
Сегодня приготовила пиццу с вялеными помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Элеонора, спасибо огромное за рецепт пиццы с вялеными помидорами!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Класс!
Приготовила пиццу с вялеными помидорами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Нямка нямнямка…
Пицца с вялеными помидорами просто вкусняшка!!!
А мы так готовим пиццу с помидорами черри и базиликом.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы с вялеными помидорами ещё не пробовала:D