Пицца с мясом

Предлагаю рецепт незатейливой пиццы с мясом на скорую руку. Используйте любое готовое мясо на свой вкус, тут - покупной куриный рулет, а так же вкусно, например, с копчено-вареной свининой. Традиционные сыры для пиццы - моцарелла или пармезан, но сгодятся практически любые твердых сортов или рассольные типа сулугуни.

Подготовьте ингредиенты: тесто, желательно по рецепту от Дж. Оливера (на сайте есть!), мясо, лук, томатный соус по вкусу, сыр и ароматные травы, например, итальянские с паприкой.

Раскатайте тесто в лепешку, по желанию можно любым образом оформить края или оставить их по-простому.

Смажьте поверхность теста томатным соусом, посыпьте ароматными итальянскими травами с паприкой.

Разложите тонкие ломтики помидора и нашинкованный лук.

Уложите кусочки мяса.

Далее возможны два варианта про действия с сыром. Либо укрыть сыром пиццу сразу, если тесто раскатано тонко, либо минут через 5-10 после запекания заготовки, если тесто раскатано потолще.

Запекайте пиццу в разогретой духовке при 200-220 градусах 15-20 минут.

Пицца с мясом готова.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить пиццу домашнюю, мне этот рецепт понравился.