Домашняя пицца со сладким перцем и фетой

plyusch_99
Рецепт от plyusch_99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал.

Рецепт домашней пиццы со сладким перцем и фетой
Фото готового рецепта домашней пиццы со сладким перцем и фетой

Мы с друзьями часто устраиваем посиделки с пиццей, я заранее готовлю тесто, нарезаю разные овощи, вынимаю все, что есть из холодильника и мы сами колдуем над комбинацией. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт пиццы с лососем.

Рецепт домашней пиццы со сладким перцем и фетой

  • Время подготовки:  40 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Пицца раскатывается совсем тонко и печется быстро! На ваш вкус можно добавить свежий базилик, вяленые томаты или маринованные артишоки.

Ингредиенты

  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1/2 ст.л. сахара
  • 2 стак. муки
  • 1/2 стак. теплой воды
  • 1 ст.л. соли
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • несколько ст.л. соуса песто(или кетчупа)
  • 80 г феты
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • несколько маслин
  • 150 г сыра
  • соль
  • масло для жарки

Как приготовить

Смешать дрожжи, 2-3 ст. л. теплой воды, сахар и 1 ст. л. муки в маленькой миске. Дать подойти дрожжам 15 минут.

В миску насыпать 2 стакана муки, сделать небольшое углубление, добавить 1/2 стакана теплой воды, оливковое или растительное масло, соль. Добавить опару, перемешать хорошо.

Выложить на рабочую поверхность и месить около 10 минут. Затем положить тесто в чистую миску, накрыть влажным полотенцем, поставить в теплое место на 1 час подходить.

Готовим ингредиенты для начинки: Нарезать полукольцами лук, обжарить его на скокороде до золотистого цвета.

Нарезать тонкими полосками перец и тоже обжарить на сковороде.

Готовое тесто разрезать на 2-3 части и раскатать в тонкий пласт. Я раскатываю очень тонко - примерно 5-7 мм.

Уложить тесто на противень, смазать соусом песто (или, если вам больше нравится, кетчупом).

Сверху выложить жареный лук, сладкий перец, раскрошенную фету, нарезанные помидоры маслины. Посыпать натертым сыром.

Поставить в духовку на 8-10 минут. Печь при температуре 220 градусов.

Рекомендую приготовить пиццу uno momento, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Вовчук
Соня Вовчук

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Пикалева Светлана
Пикалева Светлана

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

gimyomo1972
gimyomo1972

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой в коллекцию рецептов.

entin
entin

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Девочки, домашняя пицца со сладким перцем и фетой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Отличный рецепт! Спасибо, plyusch_99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ushitist
ushitist

Можете прокомментировать пиццу со сладким перцем и ветчиной?

Светлана Игоревич
Светлана Игоревич

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

tanya96
tanya96

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Ландсман Алена
Ландсман Алена

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
plyusch_99, спасибо большое!!!)

yithui1979
yithui1979

А я готовлю домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой в первый раз.

ungat
ungat

Готовила домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

annayaki
annayaki

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

raya82
raya82

Клёвый рецепт, и всё в картинках.