Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал.
Мы с друзьями часто устраиваем посиделки с пиццей, я заранее готовлю тесто, нарезаю разные овощи, вынимаю все, что есть из холодильника и мы сами колдуем над комбинацией. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт пиццы с лососем.
Пицца раскатывается совсем тонко и печется быстро! На ваш вкус можно добавить свежий базилик, вяленые томаты или маринованные артишоки.
Смешать дрожжи, 2-3 ст. л. теплой воды, сахар и 1 ст. л. муки в маленькой миске. Дать подойти дрожжам 15 минут.
В миску насыпать 2 стакана муки, сделать небольшое углубление, добавить 1/2 стакана теплой воды, оливковое или растительное масло, соль. Добавить опару, перемешать хорошо.
Выложить на рабочую поверхность и месить около 10 минут. Затем положить тесто в чистую миску, накрыть влажным полотенцем, поставить в теплое место на 1 час подходить.
Готовим ингредиенты для начинки: Нарезать полукольцами лук, обжарить его на скокороде до золотистого цвета.
Нарезать тонкими полосками перец и тоже обжарить на сковороде.
Готовое тесто разрезать на 2-3 части и раскатать в тонкий пласт. Я раскатываю очень тонко - примерно 5-7 мм.
Уложить тесто на противень, смазать соусом песто (или, если вам больше нравится, кетчупом).
Сверху выложить жареный лук, сладкий перец, раскрошенную фету, нарезанные помидоры маслины. Посыпать натертым сыром.
Поставить в духовку на 8-10 минут. Печь при температуре 220 градусов.
Рекомендую приготовить пиццу uno momento, мне этот рецепт понравился.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой в коллекцию рецептов.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Девочки, домашняя пицца со сладким перцем и фетой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, plyusch_99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Можете прокомментировать пиццу со сладким перцем и ветчиной?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
plyusch_99, спасибо большое!!!)
А я готовлю домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой в первый раз.
Готовила домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.