Пицца домашняя
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 317 кКал.
Рецепт пиццы домашней
Ингредиенты
- молоко - 250 мл
- дрожжи свежие - 9 г
- сахар - 3 ч.л.
- масло растительное - 5 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 525 г
- соль - 1 щепотка
- томатная паста - по вкусу
- ветчина - по вкусу
- сыр - по вкусу
- грибы - по вкусу
Как приготовить
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место. Опара должна подняться (15 минут).
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место. Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину, перец, огурцы нарезать соломкой или кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Обжарить грибочки.
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить на противень, смазанный маслом.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить все ингредиенты.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Пиццу домашнюю готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пиццу домашнюю у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Приготовила мужу пиццу домашнюю.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Попробуйте рецепт пиццы, это просто и вкусно.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сегодня приготовила, получилось пиццу домашнюю не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пиццу домашнюю.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!