Печенье с морковью и корицей

dederat
Рецепт от dederat

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 360 кКал.

Рецепт печенья с морковью и корицей
Фото готового рецепта печенья с морковью и корицей

Рецепт печенья с морковью и корицей

  • Общее время:  2 ч 25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  360 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 80 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 2 ст.л. (25 мл) морковного сока
  • 2,5 ст.л. тертой моркови
  • 2 ч.л. (8 г) разрыхителя
  • 220 г муки
  • сахарная пудра
  • корица

Как приготовить

Взбить миксером сливочное масло с сахаром и корицей.

2. Добавить морковный сок, тертую морковь и яйцо. Перемешать.

Шаг 1: печенья с морковью и корицей

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 2: печенья с морковью и корицей

4. Замесить тесто. Скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 3: печенья с морковью и корицей

5. В одной маленькой миске смешать сахар с 1/4 ч. л. корицы. В другой мисочке смешать сахарную пудру с корицей.

Шаг 4: печенья с морковью и корицей

6. Мокрыми руками скатать из теста шарики обвалять сначала в сахаре с корицей, затем в сахарной пудре с корицей.

Шаг 5: печенья с морковью и корицей

7. Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить шарики теста.

Шаг 6: печенья с морковью и корицей

8. Выпекать печенье 10 минут. Готовность проверять нажатием пальца на печенье. Оно должно слегка пружинить. Не пересушите печенье в духовке!

Шаг 7: печенья с морковью и корицей

9. Приятного чаепития!

Шаг 8: печенья с морковью и корицей

Рекомендую приготовить американское печенье, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
atofr
atofr

Я приготовила печенье с морковью и корицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

anima1980
anima1980

Приготовила печенье с морковью и корицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Ишимова Настасья
Ишимова Настасья

Приготовила печенье с морковью и корицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

alena77
alena77

Спасибо еще раз ,dederat, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

vasilenko_97
vasilenko_97

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: печенье с арахисом, но теперь можно попробовать приготовить и печенье с морковью и корицей.

Кравченко Эльвина
Кравченко Эльвина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

varya
varya

Dederat, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

wather
wather

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

uroror
uroror

Надо попробовать приготовить печенье с морковью и корицей

Шелехова Алсу
Шелехова Алсу

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Антонина Арсланова
Антонина Арсланова

Спасибо за рецепт печенья с морковью и корицей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

acict1989
acict1989

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела печенье с морковью и корицей, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

anya91
anya91

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!