Американское печенье

Сразу включите духовку нагреваться до 170 С, поскольку тесто вы замесите минут за 10, не больше.

Соедините в миске мягкое сливочное масло, оба вида сахара, 2 яйца. Взбейте все венчиком до растворения сахара.

Всыпьте просеянную муку, соду и соль в миску с жидкими продуктами, замесите тесто.

Добавьте шоколадные дропсы, перемешайте.

Смажьте противень или выстелите пергаментом для выпечки. Ложкой выложите круглые порции теста. С учетом того, что они растекутся, пусть между ними остается расстояние в 7-8 см.

Выпекайте 15 мин, края должны слегка подрумяниться.

Мягкое масло разотрите с сахаром.

Добавьте яйцо и ванильный сахар, взбейте вилкой или венчиком.

Просейте муку, соедините с разрыхлитеем и солью.

Всыпьте изюм, муку и замесите тесто.

Сформируйте руками круглые плоские лепешечки и выложите их на смазанный противень.

Выпекайте 15 мин в духовке при 180 С.

Соедините сухие продукты: просеянную муку, какао, соду, корицу.

В миске взбейте мягкое масло и сахар, добавьте яйцо.

Всыпьте сухую смесь и перемешайте до однородности. В конце добавьте в тесто шоколад.

Выложите порциями на смазанный противень, оставляя свободное расстояние между печеньками. Они растекутся и не должны слипнуться при этом.

Выпекайте 15 мин при 180 С.

Рекомендую приготовить американское печенье chocolate cookies, мне этот рецепт понравился.