Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.
Cookies -расыпчатое печенье с разными добавками - орехами, шоколадом, цукатами.
Эрднускукис вышли ароматными и рассыпчатыми.
Из одной порции у меня вышло три протвиня. Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт лимонного печенья.
Подготовить продукты
Для начала режем орехи и шоколад. можно перемолоть в блендере но не очень мелко, все должно оставаться кусочками. Так же в блендере можно перемолоть овсянки, тоже не совсем мелко. Взбиваем масло с сахаром и солью до пышного состояния минут 5.и добавляем яицо, взбиваем еще пару минут до однородности.
Добавляем все сухие ингридиенты
и перемешиваем если тесто сильно сухое и расыпчатое -добавляем молоко или сок.
Застилаем протвинь бумагой и чайной ложкой выкладываем комочки величиной с грецкий орех на растоянии груг от друга
Выпекаем в прогретой до 180 С духовке 12минут или пока не зарумянятся. готовое печенье мягкое, но когда остывает твердеет и становится рассыпчатым. советуют остужать его прям на бумаге. Я использовала два листа, пока первая порция пеклась я выкладывала вторую порцию. лист с готовымпеченьем снимала и акуратно "натягивала" второй лист. Ждала минуты две пока печенье немного остынет и его можно брать в руки, до полного остывания раскладывала на решетке.
Рекомендую приготовить мятное печенье, мне этот рецепт понравился.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сувенир и только!
Zhenya79, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печенья с арахисом.
Мне он нравится больше других.
А я думала разбираюсь в приготовлении печенья с арахисом:D:D, а здесь такое:)
Довольна печеньем постным. Попробуйте приготовить.
Zhenya79, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Как же аппетитно.
Спасибо! Люблю печенье с арахисом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!