Печенье с арахисом

zhenya79
Рецепт от zhenya79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.

Рецепт печенья с арахисом
Фото готового рецепта печенья с арахисом

Cookies -расыпчатое печенье с разными добавками - орехами, шоколадом, цукатами.

Эрднускукис вышли ароматными и рассыпчатыми.

Из одной порции у меня вышло три протвиня. Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт лимонного печенья.

Видео рецепт

Рецепт печенья с арахисом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  358 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • арахис 125 г
  • шоколад (горький) 125 г
  • хлопья овсяные (перемолоть) 125 г
  • мука 50 г
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 150-200 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • молоко или сок 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • ванилин или ванильный сахар

Как приготовить

Подготовить продукты

Для начала режем орехи и шоколад. можно перемолоть в блендере но не очень мелко, все должно оставаться кусочками. Так же в блендере можно перемолоть овсянки, тоже не совсем мелко. Взбиваем масло с сахаром и солью до пышного состояния минут 5.и добавляем яицо, взбиваем еще пару минут до однородности.

Добавляем все сухие ингридиенты

Шаг 2: печенья с арахисом

и перемешиваем если тесто сильно сухое и расыпчатое -добавляем молоко или сок.

Шаг 3: печенья с арахисом

Застилаем протвинь бумагой и чайной ложкой выкладываем комочки величиной с грецкий орех на растоянии груг от друга

Шаг 4: печенья с арахисом

Выпекаем в прогретой до 180 С духовке 12минут или пока не зарумянятся. готовое печенье мягкое, но когда остывает твердеет и становится рассыпчатым. советуют остужать его прям на бумаге. Я использовала два листа, пока первая порция пеклась я выкладывала вторую порцию. лист с готовымпеченьем снимала и акуратно "натягивала" второй лист. Ждала минуты две пока печенье немного остынет и его можно брать в руки, до полного остывания раскладывала на решетке.

Шаг 5: печенья с арахисом

Рекомендую приготовить мятное печенье, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
edinerang
edinerang

Спасибо! Люблю печенье с арахисом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Даша Сайфутдинова
Даша Сайфутдинова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

inna
inna

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

anastasiya72
anastasiya72

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lithima
lithima

Сувенир и только!

nadezhda
nadezhda

Zhenya79, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печенья с арахисом.
Мне он нравится больше других.

Гранкина Кира
Гранкина Кира

А я думала разбираюсь в приготовлении печенья с арахисом:D:D, а здесь такое:)

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Довольна печеньем постным. Попробуйте приготовить.

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Zhenya79, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Генега Светлана
Генега Светлана

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

zhenya89
zhenya89

Как же аппетитно.