Простые капустные оладьи с сыром в духовке

Галя Завьялова
Рецепт от Галя Завьялова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 72 кКал.

Рецепт простых капустных оладий с сыром в духовке
Фото готового рецепта простых капустных оладий с сыром в духовке

Легкие, капустные, оладьи, которые не испортят фигуру. Вкусный завтрак, который готовится быстро и просто. Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт кабачковых оладий с козьим сыром и йогуртовым соусом.

Рецепт простых капустных оладий с сыром в духовке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  72 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Подать блюдо в горячем виде, со сметаной, свежими овощами, картофельным пюре. Можно приготовить соус из сметаны, специй, любой рубленой зелени.

Ингредиенты

  • молоко 300 мл
  • капуста 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 2-3 ст.л.
  • зелень 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1/4 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль

Как приготовить

Тонко нарезать белокочанную капусту, опустить в кипящее молоко на несколько минут, она должна осесть. Нарезку отбросить на сито, остудить. Перемешать бланшированную капусту с сырым яйцом, сметаной, тертым твердым сыром, рубленой зеленью.

Соль и молотый перец - по вкусу. Всыпать пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем. Поставить в холод на полчаса. Противень покрыть пергаментом, выложить массу в виде оладий. Печь капустные оладьи при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до готовности.

Рекомендую приготовить капустные оладушки на кефире, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Очень люблю простые капустные оладьи с сыром в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Теняева Марианна
Теняева Марианна

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела простые капустные оладьи с сыром в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lucolil1984
lucolil1984

Спасибо за отличные рецепты!!!

levshunova_92
levshunova_92

Рецептик простых капустных оладий с сыром в духовке прямо специально для меня.

temchenyuk_86
temchenyuk_86

Супер!

wather1986
wather1986

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт несладких оладий из тыквы с сыром.

Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lyuda92
lyuda92

Я приготовила простые капустные оладьи с сыром в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

nyuta
nyuta

Спасибо большое!!!
очень понравилось простые капустные оладьи с сыром в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, Галя.

Анька Малоок
Анька Малоок

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!