Оладьи с черникой и черничным сиропом

Ксюша Мордвинцева
Рецепт от Ксюша Мордвинцева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал.

Рецепт оладий с черникой и черничным сиропом
Фото готового рецепта оладий с черникой и черничным сиропом

Видео рецепт

Рецепт оладий с черникой и черничным сиропом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  188 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар тростниковый
  • мускатный орех
  • сметана
  • мука
  • сода
  • лимон
  • масло растительное
  • черника
  • вода
  • масло сливочное
  • кефир

Как приготовить

Делаем сироп. Помещаем в кастрюлю сливочное масло, чернику и тростниковый сахар. Вливаем немного воды. Увариваем до загустения. Выкладываем в соусницу.

2. Смешиваем тростниковый сахар с яйцом. Добавляем мускатный орех, сметану, молоко и муку. Перемешиваем. Гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто. Перемешиваем. Обжариваем оладьи на растительном масле. Добавляем в оладьи чернику.

Шаг 1: оладий с черникой и черничным сиропом

3. Наливаем кефир в блендер. Добавляем чернику и тростниковый сахар. Перемешиваем блендером. Наливаем в стакан.

Шаг 2: оладий с черникой и черничным сиропом

4. Выкладываем оладьи на тарелку. Добавляем сироп. Украшаем ягодами черники. Подаем с черничным напитком. Приятного аппетита!

Шаг 3: оладий с черникой и черничным сиропом

Рекомендую приготовить оладьи с яблоками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Стародуб
Ксюша Стародуб

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

untesiong
untesiong

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yuta95
yuta95

Приготовила вкусно

Зацепина Зина
Зацепина Зина

Ксюша, рецепт замечательный, спасибо!

icrisu
icrisu

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Лисина Инга
Лисина Инга

Девочки, вот отличная тема геркулесовые оладьи arecooking.ru/vypechka/oladyi/gerkulesovye-oladyi. Заглядывайте.

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Спасибо, Ксюша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

filinskaya_93
filinskaya_93

Приготовила оладьи с черникой и черничным сиропом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!