Тыквенный манник
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 300 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на скорую руку.
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите! Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.
Видео рецепт
Рецепт тыквенного манника
Хочу еще раз подчеркнуть, манник влажный и сочный, он не похож на бисквит. За час выпечки тыква полностью успевает приготовится, как и манная крупа. Манник больше похож на мусс, его можно кушать чайной ложечкой. Пробуйте!
Ингредиенты
- Тыква — 300 г
- Кефир — 220 мл
- Сахар — 0,5 стак.
- Манная крупа — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Сахар — 0,5 стак. (для сиропа)
- Вода — 0,5 стак. (для сиропа)
- Лимонная кислота — 1 Щепотка (для сиропа)
- Орехи, кокосовая стружка — По вкусу (для украшения манника)
- Растительное масло — 0,5 ч.л. (для смазывания формы)
Как приготовить
Подготовьте продукты. Приступим!
Натрите тыкву на терке, можно использовать или мелкую или крупную, разницы нет.
Добавьте к тыкве сахар, манку, разрыхлитель, кефир.
Перемешайте хорошо все ингредиенты, тесто не должно быть слишком жидким. Смажьте жиром форму, пересыпьте тесто, разровняйте ложкой и поставьте в мультиварку, режим "выпечка", время 1 час.
Подготовьте продукты для сиропа и украшения. В воде растворите сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Выключите сироп.
Готовый манник полейте горячим сиропом, он сразу почти впитается, посыпьте щедро орехами и кокосовой стружкой. оставьте в такой виде остывать. Только полностью остывший манник можно извлекать из формы.
Тыквенный манник готов! Угощайтесь!
Рекомендую приготовить манник на йогурте, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тыквенный манник по этому рецепту.
Спасибо большое за рецепт, pontunde1973.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Посмотрите рецепт апельсинового манника, не пожалеете.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Тыквенный манник очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенный манник, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тыквенный манник
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!