Творожный манник
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, десерт. И все это мы будем в духовке.
Рецепт приготовления творожного манника понравится вам своей простотой и минимальным набором продуктов. Чтобы приготовить вкусную творожную выпечку к чаю, вам понадобится совсем немного времени. Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.
Рецепт творожного манника
Ингредиенты
- 200 мл кефира любой жирности
- 200 г творога 9%
- 3 яйца
- 100 г манной крупы
- 100 г сахара
- 1 ч.л. соды (без горки)
- 5 г ванильного сахара (по желанию)
Как приготовить
Манку всыпать в миску и постоянно помешивая ее, влить тонкой струйкой кефир (комнатной температуры). Оставить манную массу на час в комнатной температуре (или на 2 часа в холодильнике).
Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Затем добавить к манной каше творог с ванильным сахаром и тщательно растереть вилкой до однородности.
Яйца вбить в отдельную миску и начать взбивать их миксером. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще 3-4 минуты до образования пышной кремовой массы.
Подмешать яичную смесь к творожной массе, добавить соду и еще раз хорошенько перемешать. Сразу же вылить "тесто" в форму и отправить ее в разогретый духовой шкаф.
Готовить творожный манник примерно полчаса до готовности. Вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем, оставить на 10-15 минут. Снять полотенце, вынуть манник с творогом на решетку и дать ему еще пару минут остыть, украсить на свой вкус.
Нарезать творожный манник порционными кусочками и разложить по тарелкам. Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить ежевично-творожный соус к шоколадному маннику, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Itelorsen2001, творожный манник делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Itelorsen2001, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Нежно и оригинально!
спасибо, itelorsen2001!
Спасибо огромное за рецепт творожного манника!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо, попробую приготовить творожный манник супругу по вашему рецепту.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям творожного манника с цитрусовыми нотками обязательно понравится.
Прикольно получилось класс!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Itelorsen2001, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт творожного манника.
Сделали с мамой вечером, объедение!