Ленивец из лаваша и мясного фарша

Княжева Эльза
Рецепт от Княжева Эльза

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 342 кКал.

Рецепт ленивца из лаваша и мясного фарша
Фото готового рецепта ленивца из лаваша и мясного фарша

Видео рецепт

Рецепт ленивца из лаваша и мясного фарша

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  342 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • тонкий лаваш 4 шт.
  • фарш мясной 0,5 кг
  • лук 300 г
  • соль, перец, зелень и любимые специи

Как приготовить

Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью, чтоб пустил сок. К фаршу добавляем, перец, специи, зелень и перемешиваем. На каждый лист лаваша (ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку (не жалеть) и сворачиваем рулетами. Оставляем на минут 10,чтоб постояли. В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали. И заливаем таким соусом: 3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст. л. кетчупа и 5 ст. л. майонеза. Как раз хватает, чтоб покрыть. Включаем режим "выпечка" на 50 минут. У меня еще держалось на подогреве, ждал "Ленивец" своего часа. Из формы прям сам выпрыгнул. Форму ничем не смазывала.

Рекомендую приготовить рулетики из лаваша, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
hessomal1997
hessomal1997

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ucimracra
ucimracra

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

mongimati
mongimati

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

aterithas
aterithas

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

katya
katya

Спасибо Княжева…)
ленивца из лаваша и мясного фарша только начала готовить:)

lena70
lena70

Вечная классика, как закуска из лаваша улитки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

asingon
asingon

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ленивца из лаваша и мясного фарша.

sofiya
sofiya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

anima1980
anima1980

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Лида Лирик
Лида Лирик

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ленивца из лаваша и мясного фарша.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!