Постные шоколадные кексы

Нази (Нино)
Рецепт от Нази (Нино)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 284 кКал.

Рецепт постных шоколадных кексов
Фото готового рецепта постных шоколадных кексов

Еще один постный рецепт шоколадных кексов с вишней. Делаются они по принципу маффинов, когда сухие и жидкие ингредиенты смешиваются отдельно. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт шоколадных кексов с кремом в микроволновке samsung.

Рецепт постных шоколадных кексов

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  284 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 8 ст.л. какао
  • 300 г муки
  • 350-400 г сахара
  • щепотка соли
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль
  • 150 г вишни без косточек
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 350 мл воды.

Как приготовить

Вишню очистить от косточек и положить на бумажное полотенце, чтобы стек сок. Потом обвалять ее в муке, излишек муки стряхнуть с вишни с помощью сита.

Какао, муку и разрыхлитель просеять вместе через сито. Добавить сахар, соль и ваниль и все еще раз хорошо перемешать.

Смешивать воду с маслом и медленно подсыпать сухую смесь к жидкости, при этом постоянно помешивая миксером. Должно получиться полужидкое тягучее тесто без комочков.

Теперь нужно добавить вишню и аккуратно перемешать ложкой.

Формочки смазать маслом и ложкой наполнить тестом. Кексы сильно поднимаются во время выпекания, поэтому не нужно наполнять до краев.

Выпекать постные кексы в заранее разогретой духовке при 200-220 градусах С 30-35 минут. В духовке я ставлю мисочку с водой, чтобы шоколадные кексы не пригорели.

Рекомендую приготовить быстрые кексы к чаю, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
polomoshnova_83
polomoshnova_83

Нази, классный рецепт постных шоколадных кексов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

starshinova_74
starshinova_74

Нази, замечательный рецепт постных шоколадных кексов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постных шоколадных кексах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

dilis
dilis

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ursersic
ursersic

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

vika
vika

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить постные шоколадные кексы

Алпатикова Маша
Алпатикова Маша

А меня удивил рецепт ванильных кексов. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

adlea
adlea

Нази, постные шоколадные кексы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

insai1988
insai1988

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постные шоколадные кексы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Нази, огромное спасибо за постные шоколадные кексы!
Получилось с первого раза.

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Нази! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.