Кексы с шоколадом и обсыпкой

Эльвина Боциева
Рецепт от Эльвина Боциева

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 343 кКал.

Рецепт кексов с шоколадом и обсыпкой
Фото готового рецепта кексов с шоколадом и обсыпкой

Рецепт кексов с шоколадом и обсыпкой

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  343 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • #1 стак. муки
  • 60 мл растительного масла
  • 3 яйца
  • 0,5 стак. сахара
  • 50 г горького шоколада
  • 80 мл молока
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 стак. миндальной стружки

Для покрытия:

  • 250 мл взбитых сливок
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 2 ст.л. миндальной обсыпки (измельчить орехи в кофемолке)
  • по квадратику черного и белого шоколада.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить остальные ингредиенты.

Взбить тесто до однородности.

Выложить в формочки и выпекать при 180 градусах 25 минут.

Взбитые сливки смешать с сахарной пудрой и орехами.

Выложить крем в кондитерский мешок и отсадить на остывшие кексы.

Сверху присыпать стружкой темного и белого шоколада и миндальными листочками.

Рекомендую приготовить быстрые кексы к чаю, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Мариненко Юля
Мариненко Юля

По совету коллеги приготовила этот кексы с шоколадом и обсыпкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Эльвина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

anastasiya72
anastasiya72

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ashithed
ashithed

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

tanya96
tanya96

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кексы с шоколадом и обсыпкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

sergienko_74
sergienko_74

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ишимова Настасья
Ишимова Настасья

Посмотрите здесь тоже про ванильные кексы.

lucolil1984
lucolil1984

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!