Кекс с маком и вишнями

Таня
Рецепт от Таня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 343 кКал.

Рецепт кекса с маком и вишнями
Фото готового рецепта кекса с маком и вишнями

Хозяюшки обзавидуются! Простой рецепт оригинального вкусного кекса!

Сочетание лимонного вкуса с маком, с вишней.

Один из кексов с маком, которые пеку часто. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт кекса в микроволновке.

Видео рецепт

Рецепт кекса с маком и вишнями

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  343 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сахар - 250 г
  • Сметана - 125 мл
  • Лимонная цедра - 1.5 ст.л.
  • Мука - 300 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.25 ч.л.
  • Мак пищевой - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 175 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Ванильный сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Вишня - 50 г

Как приготовить

Просеять в миску муку (чтобы насытить кислородом), добавить разрыхлитель, соду, мак, ванильный сахар. В самом конце положить вяленую вишню и перемешать.

В другой миске растереть мягкое сливочное масло и сахар. Добавить яйца, взбить. В полученную смесь постепенно добавляем муку и сметану. Перемешать, добавить лимонную цедру.

Выложить в силиконовую форму (или в другую, но тогда нужно ее смазывать)

Выпекать при температуре 180 градусов один час.

До полного остывания оставить в духовке.

Украсить сахарной пудрой и "ягодками".

Рекомендую приготовить кофейные кексы с вишнями, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Григоришина Маня
Григоришина Маня

Сувенир и только!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кекс с маком и вишнями - очень вкусно!!!

Панченко Ника
Панченко Ника

Таня, большое спасибо за рецепт кекса с маком и вишнями!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

imentimi
imentimi

Обязательно сделаю кекс с маком и вишнями!!!

urretti1995
urretti1995

Как здорово!:)
Спасибо большое, Таня

golovachyova_95
golovachyova_95

Вот еще ссылочка на arecooking.ru/vypechka/keksy/raznotsvetny-keks-mister-keks.

Корчина Майя
Корчина Майя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кекс с маком и вишнями сказка!

engarat
engarat

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

mogutova_98
mogutova_98

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

tata88
tata88

Очень вкусный рецепт кекса с маком и вишнями, буду рада воспользоваться рецептом.

Стасюкевич Ксюня
Стасюкевич Ксюня

Я тоже обожаю кекс с маком и вишнями
но сама делала только один раз.

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кекс с маком и вишнями.
Раньше думала, что кекс с маком и вишнями, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

sareerd1984
sareerd1984

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Дария Хрущёва
Дария Хрущёва

Таня, это просто волшебный рецепт кекса с маком и вишнями!
спасибо!

olga83
olga83

Вот это ДААААА!!!