Налистники на молоке

Рецепт от umetereas

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Фото готового рецепта налистников на молоке

Конечно, Масленица уже позади, но ведь это же не повод, чтобы не опробовать классический рецепт налистников на молоке, правда? Блинчики получаются тоненькими, мягкими и ароматными, - вам понравится! Если интересуетесь рецептами блинов, возможно вам будет интересен рецепт блинчиков на кокосовом молоке.

Видео рецепт

Рецепт налистников на молоке

Общее время: 35 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 247 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: Для детей

Ингредиенты

Мука — 18 ст.л.
Молоко — 1 л
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 Щепотка
Сода — 1 Щепотка
Масло растительное — 1 ч.л.

Как приготовить

Рецепт приготовления налистников на молоке, на самом деле, очень простой, тут уж главная сложность - с тем, как вы умеете их жарить, переворачивать, и заворачивать с начинкой. Но это, как говорится, дело наживное, - первый блин всегда комом, а дальше дело пойдет, как надо! Итак, как приготовить налистники на молоке: 1. В достаточно глубокой миске смешаем сначала все сухие компоненты. Муку лучше просеять предварительно.

Вбиваем яйца, и понемногу вводим молоко. Хорошо размешаем, и оставим немного постоять. 3. На сковороде греем растительное масло (кстати, многие добавляют его прямо в тесто, чтобы блинчики были румянее), и, зачерпывая ложкой или черпаком тесто, жарим каждый блинчик с двух сторон. 4. Теперь блины оставим остывать, и готовим начинку. Здесь уже все на ваш вкус и цвет, - главное, завернуть начинку в блинчики конвертиком, ведь только так и получатся налистники! Надеюсь, ваши налистники на молоке в домашних условиях удадутся на славу, и порадуют и вас, и ваших близких. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить тоненькие блины на молоке, мне этот рецепт понравился.