Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал.
Масленичная неделя продолжается и в каждом доме пекут разнообразные блины и оладьи. Сегодня я предлагаю приготовить блины с припеком. Я для припека использовала морковь и яблоко, Вы можете взять другие продукты на Ваш вкус. Кроме того, хочу обратить Ваше внимание на очень вкусный блинный рецепт. Блины получаются пышными, очень и очень нежными. Они прекрасны и без припека, если подать их с любимым вареньем или со сметаной.
Подготовим необходимые продукты.
Яйца разделить на белки и желтки.
Добавить к желткам сахар, растереть.
Затем добавить кефир и растопленное сливочное масло.
Муку просеять с содой и разрыхлителем.
Добавить муку к жидким ингредиентам, перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли.
Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать.
Для припека яблоко и морковь натереть на крупной терке.
Сковороду небольшого диаметра (у меня 16 см.) смазать растительным маслом, положить 1 ст. л. начинки, обжарить 20-30 секунд.
Залить начинку тестом. Обжаривать на среднем огне, пока на тесте не появятся пузырьки.
Перевернуть блин, обжаривать вторую сторону до золотистого цвета.
Вкусные и пышные блины с припеком из яблок готовы. По желанию, Вы можете подать их с медом или со сметаной.
Такие блины в разрезе.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить нежные блины, мне этот рецепт понравился.
Саша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я, как большая любительница блинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне блинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела блинчики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я еще не готовила блинчики arecooking.ru/vypechka/bliny/bliny-s-gribnym-pripekom. Вкуснятина необычная.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Я с дочкой делаем вкусные блины. Довольно вкусно выходит :)