Уха из морского языка

Юлия Барлетова
Рецепт от Юлия Барлетова

Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал.

Рецепт ухи из морского языка
Фото готового рецепта ухи из морского языка

Рецепт ухи из морского языка

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  243 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Средиземноморская

Ингредиенты

  • Филе морского языка 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, засыпаем в кастрюльку.

После того, как закипит, кладем петрушку, специи, солим и перчим. Варим еще 5 минут уха готова.

Филе морского языка нарезаем средними кусочками, кладем в кастрюльку, заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем пену.

Рекомендую приготовить филе морского языка с брускеттой, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
myeri
myeri

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

okensus
okensus

Я выбрала уху из морского языка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tustoro
tustoro

Юлия, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ухи из морского языка.
Мне он нравится больше других.

idofo
idofo

Какой интересный рецепт ухи из морского языка:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Ландсман Алена
Ландсман Алена

Очень красиво! И вкусно!

anya97
anya97

Спасибо за рецепт ухи из морского языка.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sasha70
sasha70

Буду очень рада, если кому рецепт ухи из морского окуня пригодится.

Ломонос Татьяна
Ломонос Татьяна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Янборисова Неля
Янборисова Неля

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Янчук Катарина
Янчук Катарина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))