Простой рецепт финской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 63 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий. Если интересуетесь рецептами ухи, возможно вам будет интересен рецепт ухи со сливками из красной рыбы.
Секретов приготовления ухи большое количество, и у каждого есть свой фирменный рецепт вкуснейшой ухи. Сегодня я хочу поделится с вами интересным и несложным рецептом, который расскажет, как приготовить уху из форели по-фински со сливками. Она готовится очень просто и легко, получается нежной, с интересным и приятным вкусом.
Чистим и нарезаем небольшими кубиками картофель. Дальше заливаем его литром воды и варим до полуготовности.
Пока готовится картофель, мы удаляем шкуру и мелкие косточки из форели и нарезаем ее небольшими кусочками.
Дальше отправляем филе рыбы к картофелю, доводим до кипения бульон и варим минут 5-7.
Тем временем нарезаем тонкой соломкой очищенный лук и отправляем его на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
Через пару минут к луку добавляем натертую на средней терке морковь. Тушим овощи несколько минут на маленьком огне.
Добавляем зажарку из овощей в почти готовую уху и по необходимости доливаем немного кипятка.
Вливаем сливки, аккуратно перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Солим по вкусу и пробуем на готовность картофель. Готовую уху по-фински разливаем в тарелки и добавляем мелко нарезанный укроп.
Рекомендую приготовить уху из форели с чесноком, мне этот рецепт понравился.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ухи из форели по-фински со сливками!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Красиво, вкусно, класс просто!
Vysotina_73, аппетитно - чудо!
Рецепт ухи из красной рыбы со сливками arecooking.ru/supy/ukha/ukha-iz-krasnoi-ryby-so-slivkami тоже интересный вариант.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
УУУХХХ вот это уха из форели по-фински со сливками.
Супперрр…спасибо…
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как уха из форели по-фински со сливками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Буду к вам заходить чаще.
Vysotina_73, рецепт замечательный! Спасибо!