Уха со сливками из красной рыбы

imedeasi
Рецепт от imedeasi
10

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал.

Рецепт ухи со сливками иза красного рыб
Фото готового рецепта ухи со сливками иза красного рыб

Рецепт ухи со сливками иза красного рыб

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • картофель 750 г
  • сливки 1,5 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • лимон 1/2 шт.
  • крахмал 3 ст.л.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • вода 6 стак.

Как приготовить

Разогреть в кастрюле масло, всыпать лук, готовить до мягкости при небольшом нагреве (около 4-5 минут), влить воду. Дать закипеть, положить в кастрюлю кубики картофеля и лавровый лист, добавить минут через 6-7 крупные куски рыбы, проварить еще столько же, влить сливки.

Развести в паре ст. л. холодной воды крахмал и вылить в уху со сливками из красной рыбы, варить минут 6-7 до сгущения жидкости, приправить солью и молотым перцем.

Добавить ст. л. масла (сливочного), размешать, прикрыть крышкой, дать чуть постоять и разлить в тарелки, всыпать в каждую по паре-тройке щепоток зелени петрушки. Желающим подать на отдельной тарелке кружочки лимона.

Рекомендую приготовить суп иза красной рыб, мне этот рецепт понравился.

10 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Киршина
Аня Киршина

Спасибо большое за рецепт, imedeasi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

excasutl
excasutl

Офигенно вкусно получается уху со сливками из красной рыбы и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

hitesas
hitesas

Иду пробовать…

polina98
polina98

Хороший сайт, зайду еще.

virago_87
virago_87

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Спасибо огромное за рецепт ухи со сливками из красной рыбы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

edsed
edsed

Imedeasi, рецепт ухи со сливками из красной рыбы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

konstantinova_81
konstantinova_81

Вот вам хорошая идейка - рыбный суп уха из речной рыбы, спасибо автору!

souno
souno

Спасибо еще раз ,imedeasi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Лиза Ананьева
Лиза Ананьева

Imedeasi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.