Солянка сборная мясная с картошкой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом! Если интересуетесь рецептами солянки, возможно вам будет интересен рецепт мясной солянки.
Видео рецепт
Рецепт солянки сборной мясной с картошкой
Если у вас есть мультиварка, вы смело можете приготовить солянку в ней. Тогда даже не надо будет перекладывать зажарку в кастрюлю, можно все готовить прямо в чаше мультиварки. Для солянки я очень удачно приобрела готовый мясной набор (его видно на фото). В нем есть все: и колбаса, и ветчина, и бекон. Но вы можете просто выбрать ваши любимые мясные продукты. Смотрите, как приготовить солянку сборную мясную с картошкой.
Ингредиенты
- Картошка — 500 г
- Мясные продукты для солянки — 400 г (колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.)
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Масло растительное — 30 г
- Соль — 0,5 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Шафран — 0,5 ч.л.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
Очистите и порежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.
Обжарьте овощи на растительном масле до румяного цвета.
Нарежьте кубиками ветчинку, колбасу, бекон и другие мясные продукты.
Добавьте мясные продукты к овощам и обжарьте все вместе до румяного цвета. Очистите и порежьте крупно картошку тем временем.
Переложите обжаренные продукты в большую кастрюлю, добавьте томатную пасту, специи, шафран или куркуму. Залейте все водой или бульоном. Варите на среднем огне час-полтора. Солянка скорее даже тушится, чем варится.
За 10 минут до готовности добавьте в солянку измельченную зелень.
Готовую солянку подавать можете со сметаной, добавив ломтик лимона или несколько оливок. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить солянку сборную с морской капустой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида солянки сборной мясной с картошкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Utorofor, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех солянки сборной мясной с картошкой.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Больше всего понравился рецепт мясной сборной солянки с картошкой. Объедение!!!
Я недавно как раз делала солянку сборную мясную с картошкой.
За рецепт спасибо