Солянка из сосисок
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 49 кКал.
Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится! Если интересуетесь рецептами солянки, возможно вам будет интересен рецепт солянки.
Видео рецепт
Рецепт солянки из сосисок
Иногда нужно быстренько что-то приготовить к обеду. Такой вариант солянки именно то, что нужно в подобных случаях! В холодильнике всегда найдутся сосиски, так почему бы их не использовать как альтернативу мясной составляющей в супе? Экономно, доступно и вкусно!
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сосиски — 3-4 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Оливки — 2 ст.л.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Лимон — По вкусу (по желанию)
Как приготовить
Кипятим в большой кастрюле воду. Кладем туда же очищенный и порезанный картофель. Тем временем нарезаем колечками несколько сосисок, быстро обжариваем их на сковороде и отправляем к картофелю.
Измельчаем лук, морковь трем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
Нарезаем дольками (кружочками) оливки.
Соленые огурцы нарезаем колечками.
Опускаем зажарку в кастрюлю. Через несколько минут кладем туда же оливки и огурцы. Перемешиваем и варим на тихом огне еще 20 минут. Кладем по вкусу любимые специи.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить солянку с гусем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется солянке из сосисок!
Очень давно приметила этот рецептик солянки из сосисок.
Получилось просто чудесно!
atentedes спасибо Вам большое за этот рецепт!
Шикарный рецепт солянки из сосисок!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт солянки с семгой тоже интересный вариант.
Солянку из сосисок давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Надо попробовать приготовить солянку из сосисок
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик солянки из сосисок в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо, atentedes!
Ваш рецепт солянки из сосисок всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо, atentedes, за изумительный рецепт солянки из сосисок!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!