Солянка из сосисок

atentedes
Рецепт от atentedes
14

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 49 кКал.

Рецепт солянки иза сосиска
Фото готового рецепта солянки иза сосиска

Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится! Если интересуетесь рецептами солянки, возможно вам будет интересен рецепт солянки.

Видео рецепт

Рецепт солянки иза сосиска

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  49 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Иногда нужно быстренько что-то приготовить к обеду. Такой вариант солянки именно то, что нужно в подобных случаях! В холодильнике всегда найдутся сосиски, так почему бы их не использовать как альтернативу мясной составляющей в супе? Экономно, доступно и вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сосиски — 3-4 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Оливки — 2 ст.л.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Лимон — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

Кипятим в большой кастрюле воду. Кладем туда же очищенный и порезанный картофель. Тем временем нарезаем колечками несколько сосисок, быстро обжариваем их на сковороде и отправляем к картофелю.

Измельчаем лук, морковь трем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.

Шаг 1: солянки иза сосиска

Добавляем томатную пасту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Шаг 2: солянки иза сосиска

Нарезаем дольками (кружочками) оливки.

Шаг 3: солянки иза сосиска

Соленые огурцы нарезаем колечками.

Шаг 4: солянки иза сосиска

Опускаем зажарку в кастрюлю. Через несколько минут кладем туда же оливки и огурцы. Перемешиваем и варим на тихом огне еще 20 минут. Кладем по вкусу любимые специи.

Шаг 5: солянки иза сосиска

Приятного аппетита!

Шаг 6: солянки иза сосиска

Рекомендую приготовить солянку с гусема, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ompedo1997
ompedo1997

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Могутова Вера
Могутова Вера

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

evgeniya90
evgeniya90

Опачки!
Теперь братик обрадуется солянке из сосисок!

onearendi1986
onearendi1986

Очень давно приметила этот рецептик солянки из сосисок.
Получилось просто чудесно!
atentedes спасибо Вам большое за этот рецепт!

Ася Савина
Ася Савина

Шикарный рецепт солянки из сосисок!
Приготовила мужу на день варенья!

Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

Рецепт солянки с семгой тоже интересный вариант.

dyachenko_82
dyachenko_82

Солянку из сосисок давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Катарина Песецкая
Катарина Песецкая

Надо попробовать приготовить солянку из сосисок

inengoure
inengoure

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Яна Безгодова
Яна Безгодова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик солянки из сосисок в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

adelya
adelya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Сафронкина Эля
Сафронкина Эля

Спасибо, atentedes!
Ваш рецепт солянки из сосисок всё-таки самый лучший из всех!

artill
artill

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

polina98
polina98

Спасибо, atentedes, за изумительный рецепт солянки из сосисок!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)