Солянка из колбасы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 132 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите рецепт солянки. Если интересуетесь рецептами солянки, возможно вам будет интересен рецепт солянки.
Видео рецепт
Рецепт солянки из колбасы
На этот раз расскажу вам, как приготовить солянку из колбасы. Колбаса легко заменила настоящее мясо. Тем более, что не пришлось долго варить бульон. Достаточно быстрое и сытное блюдо. Готовила его первый раз, но точно запишу его в список любимых на каждый день. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 150 г
- Картофель — 3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Солёный огурец — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Оливки без косточек — 10 шт.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Вода — 2-2,5 л
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Поставьте его вариться в подсоленной воде на 15 минут.
В масле обжарьте нашинкованный лук в течение 5 минут. Потом к нему добавьте нарезанную кубиком колбасу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Оливки кольцами.
Когда картофель будет готов, добавьте в суп зажарку, оливки, огурец, перец, лавровый лист и пасту. Доведите солянку до кипения. В каждую порцию положите дольки лимона. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить солянку из рыбы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Красотищаа!
Спасибо gorokhova_85 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Gorokhova_85, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила солянку с семгой arecooking.ru/supy/solyanka/solyanka-s-semgoi, мужу очень понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю солянку из колбасы
Сегодня приготовила, получилось солянку из колбасы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих солянки из колбасы он не ел.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Хороший рецепт!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.