Солянка из капусты в мультиварке
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 369 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем в мультиварке.
Солянка из капусты, приготовленная в мультиварке, станет сытным и полезным обедом для всей семьи. Кроме того, солянка по этому рецепту быстро готовится и не доставит вам хлопот. Если интересуетесь рецептами солянки, возможно вам будет интересен рецепт солянки из капусты.
Рецепт солянки из капусты в мультиварке
Ингредиенты
- 1 небольшой кочан капусты, весом около 1 кг
- 350 г куриного филе или свинины
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- соль, перец, специи по вкусу
Как приготовить
Куриное филе или свинину промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. В чашу мультиварки влить пару ложек растительного масла и установить режим Жарка или Выпечка на 20 минут.
Всыпать в разогретое масло измельченное мясо и обжаривать его, периодически помешивая, около 10 минут. За это время очистить лук и порезать его тонкими четвертинками, морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить от пленки и очень мелко нарезать острым ножом.
Добавить к мясу овощи, при необходимости влить еще ложку масла и обжаривать все вместе еще 10 минут в этом же режиме. Тем временем тонко нашинковать свежую белокочанную капусту.
После окончания режима, добавить в мультиварку капусту, соль, перец, специи и перемешать. Влить около 150-200 мл горячей чистой воды, положить сверху лавровые листья и закрыть крышку.
Готовить солянку из капусты в мультиварке примерно 45 минут в режиме Тушение. Если спустя указанное время капуста не приобрела насыщенный оранжевый цвет и/или осталось много воды - можно добавить еще 10-15 минут ко времени приготовления.
После звукового сигнала оставить капустную солянку с мясом в мультиварке еще на 10 минут (выключив ее от сети). Разложить блюдо из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить солянку из молодой капусты, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мама сделала солянку из капусты в мультиварке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень люблю солянку из капусты в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Приготовила солянку из капусты в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Таким способом обязательно попробуем приготовить солянку из капусты в мультиварке! спасибо!
Очень интересная ссылка о вкусной солянке из капусты на зиму.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать солянку из капусты в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Попробовала приготовить солянку из капусты в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо Анцупова!
Вы профи!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!