Томатная похлебка с рыбой и картофелем

aulova_79
Рецепт от aulova_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 212 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Нам понадобится пароварка. Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем относится к пескетарианству. И все это мы будем варить~0~на пару.

Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем
Фото готового рецепта томатной похлебки с рыбой и картофелем

Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  212 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Пескетарианство
  • Способ приготовления:  Варить~0~На пару
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 400 гфиле хека, пикши, минтая или трески
  • 500 гпомидоров, консервированных всобственном соку
  • 2 большие картофелины
  • 3 см корня имбиря
  • 5 веточек петрушки
  • оливковое масло
  • 1/4 ч.л. молотого красного перца
  • соль

Специальное оборудование:

пароварка

Как приготовить

Очистите картофель инарежьте ломтиками толщиной 5мм. Положите картофель впароварку иготовьте 8-10 мин

Очистите имбирь имелко нарежьте. Помидоры очистите от кожицы иразомните, сок сохраните. Вкастрюле разогрейте оливковое масло и, помешивая, обжарьте имбирь втечение 1мин Добавьте помидоры иготовьте вместе 3мин Влейте 300мл воды исок из-под помидоров, посолите иприправьте красным перцем. Доведите докипения иварите на медленном огне 5мин

Разрежьте рыбу на порционные кусочки иположите вкипящую томатную основу. Накройте кастрюлю крышкой иварите 5мин, доготовности. Приправьте солью иперцем.

Разложите по мискам картофель икуски рыбы, полейте томатным бульоном ипосыпьте петрушкой.

Рекомендую приготовить похлебку из мяса лося, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю томатную похлебку с рыбой и картофелем уже полгода, все супер!

a4kareg2004
a4kareg2004

Настя, спасибо за рецепт!

Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sasena
sasena

Aulova_79, классный рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

isestat
isestat

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

susotr
susotr

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Ленкова Алеся
Ленкова Алеся

Вспомнила, еще готовила грибную похлебку. Вкусняшка.