Русская похлебка с говядиной

feetlu1999
Рецепт от feetlu1999

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.

Рецепт русской похлебки с говядиной
Фото готового рецепта русской похлебки с говядиной

Рецепт русской похлебки с говядиной

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  213 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 800 г картофеля
  • 350 г говядины
  • 350 г репчатого лука
  • 100 г сливочного масла
  • лавровый лист
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Говяжье филе очистить от костей, нарезать некрупными кусочками продолговатой формы, из костей сварить бульон.

Полученный бульон перелить в горшочек, закинуть сырое мясо, поставить в духовку, разогретую до 150-200 градусов, на 30 минут.

Очищенный и промытый картофель порезать кубиками.

Лук очистить, нашинковать полукольцами, жарить на хорошо разогретом сливочном масле пока не подрумянится.

Из духовки достать горшочек, добавить картофель, поставить на плиту на слабый огонь и поварить 10 минут.

Затем добавить обжаренный лук, лавровый лист, рубленую зелень и варить до готовности несколько минут.

Русская похлебка с говядиной подается с черным хлебом.

Рекомендую приготовить похлебку из мяса лося, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алексиэль Ира
Алексиэль Ира

Русская похлебка с говядиной — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

polina83
polina83

Девочки, русская похлебка с говядиной объедение.
Супер рецепт!
feetlu1999, большое спасибо!!!

antutr
antutr

Я обязательно на днях попробую твой вариант русской похлебки с говядиной

Платц Ярослава
Платц Ярослава

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

acict1989
acict1989

Изумительно вкусно…

Ляля Левина
Ляля Левина

Это не русская похлебка с говядиной!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

tilyo1995
tilyo1995

Готовила русскую похлебку с говядиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

and0321976
and0321976

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tomara71
tomara71

Feetlu1999,:) очень аппетитное фото русской похлебки с говядиной

Вера Стогний
Вера Стогний

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю русскую похлебку с говядиной

anastasiya
anastasiya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

nadya75
nadya75

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!