Суп овощной
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал. Рецепт супа овощной относится к низкокалорийным рецептам.
Рецепт супа овощной
Приятного аппетита.
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 шт.
- Цветная капуста 1/2 шт.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Макароны по вкусу
- Лук репчатый 1 головка
- Приправа для овощей по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Промыть и почистить овощи.
В кипящую воду засыпать картофель, дать ему покипеть 15-20 минут.
Разделить цветную капусту на средней величины части, болгарский перец нарезать полукольцами, морковь тонкими кружками, все это добавить к кипящему картофелю. Бросить туда же макароны.
Обжарить лук на тихом огне на растительном масле, добавить в кипящий суп.
В конце засыпать приправой, солью, перцем. По желанию добавить макароны. Дать покипеть 15 минут. Добавить зелень по вкусу.
Рекомендую приготовить детский овощной суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Анна, суп овощной - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я, как большая любительница супа овощной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа овощной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за шедевры!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо Анна, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Хотела приготовить уже сегодня индийский овощной суп дал arecooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/indiisky-ovoschnoi-sup-dal и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сделала суп овощной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!