Овощной суп с нутом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 297 кКал.
Вкусный овощной суп с брокколи, сладким картофелем и нутом. Полезный вариант постного супа. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами овощного супа, возможно вам будет интересен рецепт супа овощной.
Рецепт овощного супа с нутом
Ингредиенты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 небольшая луковица
- 2 моркови, натереть
- 1 сладкий картофель, нарезать кубиками
- 6 стак. овощного бульона или воды
- 1 стак. брокколи, нарезать
- 1 банка нута
- соль, перец
- свежая зелень
Как приготовить
Нарезать лук, морковь и сладкий картофель. В кастрюле нагреть небольшое количество оливкового масла и добавить лук. Жарить 4-5 минут, пока лук не станет прозрачным.
Добавить остальные ингредиенты и варить 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Суп разлить по тарелкам и посыпать зеленью.
Рекомендую приготовить овощной суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, manya, рецептам.
Спасибо тебе, manya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Давно хочу попробовать сделать овощной суп с нутом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Manya, тут ещё овощной суп на молоке arecooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-na-moloke.
Спасибо! Клевенько!
Очень хороший и вкусный рецепт овощного супа с нутом, оценили и полюбили, спасибо!
Manya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощной суп с нутом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Уверена маме понравится
все любители овощного супа с нутом оценили!