Закуска окрошка по-русски
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 340 кКал.
Рецепт закуски окрошка по-русски
Ингредиенты
- 100 г мяса
- 100 г куриного филе
- 100 г репчатого лука
- 1 свекла
- 1 огурец соленый
- маринованная слива
- квашеная капуста
- лук зеленый
- сметана
- квас
Как приготовить
Зажарить филе курицы и мясо, нарезать кубиками, нашинковать мелко лук, нарезать небольшими кубиками огурец и вареную свеклу.
Смешать аккуратно все ингредиенты и уложить горкой в салатник.
Закуска Окрошка по-русски перед подачей поливается смесью сметаны и кваса, сверху закуску украсить нарезанным зеленым луком, ломтиками маринованной сливы, выложить вокруг квашеную капусту.
Рекомендую приготовить окрошку на минералке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, закуска окрошка по-русски сказка!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт закуски окрошка по-русски мой любимый!!!
Просто божественный вкус!
Еще ни разу не готовила http://arecooking.ru/supy/okroshka/okroshka, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Когда делала закуску окрошка по-русски и не сомневалась, что получится вкусно!
Я тоже делала закуску окрошка по-русски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Брависсимо!
Обалденный рецептик закуски окрошка по-русски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо, очень понравилось оформление закуски окрошка по-русски!
Очень хороший вариант закуски окрошка по-русски. Вкусно!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что закуска окрошка по-русски превзойдет все ожидания.
Очень вкусно и всегда к столу