Окрошка с рыбой горячего копчения
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал.
Рецепт окрошки с рыбой горячего копчения
Ингредиенты
- квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 ½ л
- рыба горячего копчения (скумбрия или ставрида) - 300 г
- свекла - 2 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- петрушка зелень - 1 пучок
Как приготовить
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварите свеклу и куриные яйца. Лук нарежьте и залейте подсоленной водой на 10 мин, чтобы убрать горечь.
Нарежьте мелко свеклу, огурцы, яйца, зелень.
Нарежьте кубиками очищенную рыбу.
Смешайте все ингредиенты и квас Семейный секрет. Традиционный.
Посыпьте окрошку зеленью. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить окрошку с колбасой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Обожаю окрошку с рыбой горячего копчения — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очаково, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Делала окрошку с рыбой горячего копчения только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Рецепт интересный.
Попробую!
А я привыкла готовить окрошку.
Спасибо за рецепт окрошки с рыбой горячего копчения!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очаково, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Приготовила!!!
Очаково, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вкусно
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очаково, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех окрошки с рыбой горячего копчения.