Окрошка с крабовыми палочками

endin
Рецепт от endin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал.

Рецепт окрошки с крабовыми палочками
Фото готового рецепта окрошки с крабовыми палочками

Рецепт окрошки с крабовыми палочками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  145 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 л хлебного кваса
  • 240 г крабовых палочек
  • 5 редисок
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 пучок укропа
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Помыть и почистить огурцы, нарезать на кубики, белки яиц отделить от желтков и порезать на небольшие кубики, крабовые палочки тоже. Желтки растереть с перцем, солью, горчицей, сметаной и мелко порубленным укропом, перемешать, влить чуть кваса и перемешать до однородной массы, долить оставшийся квас и убрать на холод.

Редис нашинковать кружочками, смешать в глубокой миске с остальными подготовленными ингредиентами, залить охлажденной смесью кваса, размешать, разлить окрошку с крабовыми палочками по тарелкам, украсить веточками зелени.

Рекомендую приготовить окрошку с колбасой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
and0321976
and0321976

Спасибо, endin!
Ваш рецепт окрошки с крабовыми палочками всё-таки самый лучший из всех!

chudnova_71
chudnova_71

Endin, спасибо за новый вариант окрошки с крабовыми палочками.
Нужно будет обязательно попробовать

alena77
alena77

Endin, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить окрошку с крабовыми палочками по этому простому рецептику.

insai1988
insai1988

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

toissut
toissut

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nika
nika

Я делала окрошку с крабовыми палочками, мне понравилось.
Даже сестре, которая окрошку с крабовыми палочками не любит,понравилось!

othofotor
othofotor

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала окрошку с крабовыми палочками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

vita70
vita70

Теперь часто готовлю окрошку arecooking.ru/supy/okroshka/okroshka.

yasya
yasya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

franko_75
franko_75

Огромное Вам спасибо!!!
окрошка с крабовыми палочками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

nastenok96
nastenok96

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать окрошку с крабовыми палочками просто.
Спасибо за рецепт)))