Окрошка по-армянски
Простой рецепт армянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 57 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на скорую руку.
Хочу предложить вам приготовить мацнабрдош. Иначе говоря, расскажу, как приготовить окрошку по-армянски. Это невероятно простое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для летней жары. Если интересуетесь рецептами окрошки, возможно вам будет интересен рецепт постной окрошки.
Видео рецепт
Рецепт окрошки по-армянски
В отличие от множества других вариантов, эта окрошка кладезь витаминов. Она очень освежает и дарит заряд бодрости. Сочетание разной зелени придает блюду не только потрясающий вкус, но и невероятный аромат. Такую окрошку не нужно делать заранее и большими порциями, ведь на весь процесс у вас уйдет не более 10 минут. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который стоит повторить в домашних условиях.
Ингредиенты
- Огурец — 2-3 шт.
- Мацони — 400 мл
- Минеральная вода — 200 мл
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу (укроп, кинза, мята, лук, базилик)
Как приготовить
Вот и все ингредиенты, из которых будет состоять наша окрошка.
2. Огурцы вымойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Зелень измельчите.
3. Подавать такую окрошку можно вот в таких бокалах. Выложите огурцы с зеленью. Добавьте щепотку соли.
4. Добавьте в каждый бокал холодную газированную воду и мацони. Перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Рекомендую приготовить окрошку с колбасой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо тебе, viktoriya70, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Думаю приготовить окрошку, кто-нибудь пробовал?
Vkysno, spasibo.
Хороший сайт, зайду еще.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит окрошку по-армянски.
Нежно и оригинально!
спасибо, viktoriya70!