Окрошка майская фантазия

olya88
Рецепт от olya88

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник.

Рецепт окрошки майской фантазия
Фото готового рецепта окрошки майской фантазия

Вкусная, весенняя, свежая, небанальная. По отличиям от привычного набора ингредиентов могу следующее сказать - курица, потому что не переношу колбасу (она сейчас делается из неведомых веществ), и кукуруза - потому что это полезно и вкусно! Пока не сезон, а так свежую добавляю с удовольствием Если интересуетесь рецептами окрошки, возможно вам будет интересен рецепт постной окрошки.

Рецепт окрошки майской фантазия

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • редиска 5 шт.
  • огурец свежий 1 шт.
  • яйцо вареное 3 шт.
  • зеленый лук 5 шт.
  • кукуруза консервированная 1 шт.
  • квас 1 л
  • соль 5 г
  • сметана 100 г

Как приготовить

Куриную грудку отварить.

Остывшую грудку порезать кубиками.

Шаг 1: окрошки майской фантазия

Картофель отварить в мундире, очистить, порезать кубиками.

Шаг 2: окрошки майской фантазия

Редис порезать кружочками или полукружочками.

Шаг 3: окрошки майской фантазия

Огурец порезать полукружочками.

Шаг 4: окрошки майской фантазия

Добавить кукурузу.

Шаг 5: окрошки майской фантазия

Перемешать окрошку. Положить в суповую тарелку. Посолить.

Шаг 6: окрошки майской фантазия

Добавить квас, сметану, сваренное вкрутую яйцо (можно порезать в окрошку - кому как нравится), мелко порезанный зеленый лук. Приятного аппетита!

Шаг 7: окрошки майской фантазия

Рекомендую приготовить окрошку с колбасой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт окрошки майской фантазия

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sareerd1984
sareerd1984

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

sofiya85
sofiya85

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт окрошки майской фантазия.

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Мой парень просто обожает окрошку майскую фантазия))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ashithed
ashithed

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

gergel_98
gergel_98

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

edavyo1979
edavyo1979

Вчера сделала окрошку. А сегодня приготовлю окрошку майскую фантазия.

tidadya1991
tidadya1991

Olya88 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

adsimucel
adsimucel

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

sado_86
sado_86

Круто

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

enerari
enerari

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.