Холодник из свеклы

ЮлиЯ
Рецепт от ЮлиЯ

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 88 кКал.

Рецепт холодника из свеклы
Фото готового рецепта холодника из свеклы

Рецепт холодника из свеклы

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  88 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Вареная свёкла — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 2 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 50 г
  • Редис — 4 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Вода минеральная — по вкусу
  • Кефир — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Яйцо — 1 шт

Как приготовить

Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук.

Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Шаг 2: холодника из свеклы

Добавить свеклу к овощам. Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус. Все перемешать.

Шаг 3: холодника из свеклы

Подавать к столу.

Шаг 4: холодника из свеклы

Приятного аппетита!

Шаг 5: холодника из свеклы

Рекомендую приготовить холодника со щавелем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
demakova_88
demakova_88

А я готовила холодника из свеклы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ЮлиЯ!!!

rutse
rutse

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

eddoctoup
eddoctoup

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

arangonda
arangonda

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала холодника из свеклы-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ofitit1982
ofitit1982

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tilyo1995
tilyo1995

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления холодника из консервированной свеклы. Наверно я надолго у Вас.

yurchuk_83
yurchuk_83

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник