Суп из желтого гороха

angelnametle_98
Рецепт от angelnametle_98

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 9 ч 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.

Рецепт супа из желтого гороха
Фото готового рецепта супа из желтого гороха

Очень густой гороховый суп по рецепту из Швеции. Чтобы горох хорошо разварился, вам нужно замочить его на ночь. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт мятна-горохового крем-суп.

Рецепт супа из желтого гороха

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  9 ч 40 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  60 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г желтого гороха
  • 3 л воды
  • 2 моркови
  • 3 картофелины
  • свежая петрушка
  • по вкусу соль и перец

Как приготовить

Лук мелко нарезать, обжарить лук в кастрюле, на растительном масле до прозрачности, добавить чеснок и готовить еще 1 минуту. Всыпать промытый предварительно замоченный горох. Влить воду, добавить немного соли и лавровый лист. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой около 1 часа.

Затем добавить нарезанную морковь, картофель, петрушку, соль и молотый черный перец. Варить на медленном огне еще 30 минут.

Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile
ilofile

Angelnametle_98, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

akulich_74
akulich_74

Спасибо!
суп из желтого гороха теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа из желтого гороха станет любимкой
хочу хочу

Шушакова Дана
Шушакова Дана

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

anya72
anya72

Суп из желтого гороха просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Матвеева Ася
Матвеева Ася

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

asedesa
asedesa

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

starshinova_74
starshinova_74

Вот вам еще интересный рецептик горохового супа. Очень довольна.

titrowenc1983
titrowenc1983

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Angelnametle_98, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп из желтого гороха просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Алиса Кисилица
Алиса Кисилица

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп из желтого гороха периодически готовим!!!)

isangor
isangor

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп из желтого гороха.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп из желтого гороха на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Зина Санникова
Зина Санникова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп из желтого гороха!

Алексиэль Ира
Алексиэль Ира

Только закончила приготовление супа из желтого гороха.
Спасибо!