Густой гороховый суп
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 495 кКал.
В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома! Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Видео рецепт
Рецепт густого горохового супа
Приготовить любимый густой гороховый суп совсем несложно. Суп очень питательный, в нем много растительного белка. Густой гороховый суп можно готовить и без мяса, тогда он получится вегетарианским. Горох для супа нужно брать сухой, зеленого цвета и обязательно замачивать его на 12-24 часа. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Горох — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук порей — 1 шт.
- Бекон — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Горох замочить на ночь в воде.
Залейте горох 1,5 литрами воды и варите с лавровым листом.
Через 30 минут добавьте картофель и морковь и варите еще полчаса.
На масле обжарьте лук и мелко нарезанный бекон.
Жарьте лук и бекон до золотистого цвета.
Зажарку добавьте в суп и доведите до кипения. Суп готов.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Девочки, гороховый супчик объедение.
Супер.
oroldonof большое спасибо!!!
Девочки, увлеклась гороховым супчиком. Готовлю каждые выходные.
Чудесный рецепт горохового супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гороховый суп!!!
Еще раз спасибо!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо oroldonof за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гороховый супчик просто.
Спасибо за рецепт)))