Рыбные пельмени в бульоне

Малая Мая
Рецепт от Малая Мая

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 267 кКал.

Рецепт рыбных пельменей в бульоне
Фото готового рецепта рыбных пельменей в бульоне

Рецепт рыбных пельменей в бульоне

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  267 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

А к пельменям можно подать все, что душе угодно! Очень вкусно! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Филе горбуши 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пшеничная мука 1/2 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вода 250 мл

Как приготовить

Я покупаю одну крупную горбушу, отделяю филе, перемалываю на мясорубке вместе с луком и чесноком, перчу, солю.

Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки и леплю пельмени.

Из остатков рыбы голова, хвост, плавники, хребет, варю бульон, затем в чистом бульоне отвариваю пельмени, в конце варки добавляю лавровый листик.

Рекомендую приготовить суп из щавеля на курином бульоне, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Бачинская Диана
Бачинская Диана

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Алпатикова Маша
Алпатикова Маша

Я, как большая любительница рыбных пельменей в бульоне, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рыбных пельменей в бульоне выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Лисина Инга
Лисина Инга

Сегодня первый раз готовила рыбные пельмени в бульоне.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

susotr
susotr

Малая, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

zubova_79
zubova_79

Вот еще ссылочка на arecooking.ru/supy/bulyon/sup-vermishelevy-na-kurinom-bulyone.

alena70
alena70

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ira
ira

Очень, очень, очень вкусно!!!

Лида Кузенко
Лида Кузенко

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Анна Хасаншина
Анна Хасаншина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Кукушкина Диана
Кукушкина Диана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбных пельменей в бульоне

wather1986
wather1986

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

uroror1991
uroror1991

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

eduta1981
eduta1981

Спасибо за рецепт рыбных пельменей в бульоне.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Алена Колиева
Алена Колиева

Спасибо!
рыбные пельмени в бульоне теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))