Борщ жареный
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 249 кКал.
Несмотря на простоту приготовления, суп получается вкусным и насыщенным. При подаче нарежьте мелко зелень и не забудьте про ложечку сметаны. Если интересуетесь рецептами борща, возможно вам будет интересен рецепт борща холодного.
Видео рецепт
Рецепт борща жареного
Ингредиенты
- Говяжья грудинка 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Капуста 400 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить
Мясо хорошо промыть и нарезать на порционные кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо в течение 10-15 минут.
Овощи промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец и картофель маленькими кусочками. Капусту нашинковать.
В мясу выложить лук и перец, обжаривать 5-7 минут. Затем добавить картофель, лавровый лист и залить 3 л кипятка.
Выложить капусту и варить на медленном огне 15 минут. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Рекомендую приготовить борщ с копченостями, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Просто божественный вкус!
Мой парень просто обожает борщ жареный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала борщ жареный первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Всем привет. Наткнулась на http://arecooking.ru/supy/borsch/borsch-kuriny и он меня заинтересовал.
Сегодня приготовила борщ жареный,очень вкусно!
valentina88 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо вам, valentina88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для борща жареного уже имеются в наличии.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю борщ жареный
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Valentina88! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.