Пикантные канапе из свеклы

Vera
Рецепт от Vera

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 296 кКал.

Рецепт пикантных канапе из свеклы
Фото готового рецепта пикантных канапе из свеклы

Придумалась такая закуска спонтанно.Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу" что-нибудь интересное сыну на работу (там уже ждут на застолье!), так как в Латвии вчера был гос. праздник. P.S. Зеленое масло можно приготовить заранее самим (я покупала), добавив в обычное: зелень, чеснок, чили и др. любимые приправы. Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.

Рецепт пикантных канапе из свеклы

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  296 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • свекла вареная - 3 шт.
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • оливки черные - 8 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • хлеб цельнозерновой - 4 куска

Как приготовить

Продукты.

Свеклу отварить заранее...,но это делает каждая хозяйка перед праздниками!

Шаг 1: пикантных канапе из свеклы

Нарезать на толстенькие кружочки.

Шаг 2: пикантных канапе из свеклы

Огурчик тоже нарезать на кружки.

Шаг 3: пикантных канапе из свеклы

Ради пробы купила кусочек пикантного зеленого масла и осталась довольна его деликатным вкусом! Все в меру...острота, аромат чеснока, цвет от добавок из зелени и видны даже небольшие вкрапления от перца чили...,совсем чуть-чуть)

Шаг 4: пикантных канапе из свеклы

Хлеб отлично подойдет цельнозерновой...с семенами льна, сезама, подсолнечника.

Шаг 5: пикантных канапе из свеклы

С помощью формочки для теста вырежем вот такие звездочки!

Шаг 6: пикантных канапе из свеклы

Кладем на сервировочную тарелку.

Шаг 7: пикантных канапе из свеклы

Затем кружочки свеклы, которые побольше.

Шаг 8: пикантных канапе из свеклы

Зеленым маслом можно просто намазать хлеб...,но если хотите как у меня башенки, то важно достать его из холодильника прямо перед нарезкой (я бросила на минуту в морозилку!).

Шаг 9: пикантных канапе из свеклы

Кружочки кладем сверху.

Шаг 10: пикантных канапе из свеклы

Затем свекольные кружки поменьше (можно попки!).

Шаг 11: пикантных канапе из свеклы

И огурчик!

Шаг 12: пикантных канапе из свеклы

Втыкаем зубочистки.

Шаг 13: пикантных канапе из свеклы

Оливки нужны обязательно без косточек!

Шаг 14: пикантных канапе из свеклы

Одеваем их просто сверху на зубочистку.

Шаг 15: пикантных канапе из свеклы

Гранат заранее очищаем (очень удобно его потом у компьютера поклевать!).

Шаг 16: пикантных канапе из свеклы

Насыпаем зерна хаотично сверху для украшения и не только)

Шаг 17: пикантных канапе из свеклы

А можно приклеить зерна к маслу (в таком виде я упаковала канапе!).

Шаг 18: пикантных канапе из свеклы

Убираем в холодильник до гостей или сразу подаем!

Шаг 19: пикантных канапе из свеклы

Рекомендую приготовить канапе с сельдью и муссом из свеклы, мне этот рецепт понравился.

Рецепт пикантных канапе из свеклы

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Ермакова
Юля Ермакова

Vera, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пикантных канапе из свеклы.

Инга Южакова
Инга Южакова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tatyana
tatyana

Vera, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пикантных канапе из свеклы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

sonya
sonya

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

erantis1974
erantis1974

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

yanka
yanka

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tatyana
tatyana

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Нина Назаренко
Нина Назаренко

Здесь новый рецепт канапе с дыней.

tilyo1995
tilyo1995

Большое спасибо за рецепт!
пикантные канапе из свеклы просто супер!!!

anerinean1983
anerinean1983

Пикантные канапе из свеклы — отпад!
Быстро и очень вкусно!

andofasto
andofasto

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.