Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

yelya
Рецепт от yelya

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 375 кКал.

Рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой
Фото готового рецепта яиц, фаршированных свеклой и селедкой

Фаршированные яйца часто присутствуют на праздничном, да и обычном, столе. Этот вариант - со свеклой и селедкой - один из самых вкусных. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных.

Рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  375 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1 свекла среднего размера
  • 4 яйца вкрутую
  • 60-70 г филе селедки
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • четверть красной луковицы (или обычной)

Как приготовить

Больше всего времени занимает варка свеклы, а когда она готова - весь салат отнимет 15 минут. Очистив свеклу, мелко натираем ее.

Яйца делим пополам вдоль или поперек, вынимаем желтки - и тоже натираем или разминаем их вилкой.

Лук рубим мелко.

И так же мелко рубим ножом селедку.

Теперь собираем все в одной мисочке, заправляем майонезом, вымешиваем начинку до однородности.

Заполняем половинки яиц начинкой, выкладываем на листья зеленого салата - что не обязательно, но добавляет блюду привлекательности.

Если осталась начинка - она не пропадет, поскольку становится отличным топпингом для бутербродов.

Рекомендую приготовить яйца, фаршированные свеклой с сельдью, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
liza90
liza90

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

sofiya85
sofiya85

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

coupresen
coupresen

Очень вкусно! Люблю яйца, фаршированные свеклой и селедкой!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

+++,
муж в восторге))))))))))))

Танечка Феномен
Танечка Феномен

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Чуть язык не проглотила. Спасибо

zina
zina

Спасибо огромное за рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Римма Алымова
Римма Алымова

Сразу захотелось попробовать (люблю яйца, фаршированные сельдью и свеклой).

alonended2004
alonended2004

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила яйца, фаршированные свеклой и селедкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ushitist
ushitist

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Люся Широкина
Люся Широкина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за яйца, фаршированные свеклой и селедкой!

Габышева Асия
Габышева Асия

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!