Бутерброды закусочные с сельдью

engangofr
Рецепт от engangofr

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем замораживать, охлаждать.

Рецепт бутербродов закусочных с сельдью
Фото готового рецепта бутербродов закусочных с сельдью

Очень рекомендую попробовать. Вкусно! Если интересуетесь рецептами бутербродов, возможно вам будет интересен рецепт бутербродного торта с сельдью.

Рецепт бутербродов закусочных с сельдью

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Замораживать, охлаждать
  • Повод:  Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • филе сельди 2 шт.
  • свекла вареная 1 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • яйца варёные 3 шт.
  • лук зеленый 1 пуч
  • горчица дижонская 1 ч.л.
  • хрен 1 ч.л.
  • майонез по вкусу
  • хлеб многозерновой 1 шт

Как приготовить

Сельдь разделать на филе, узкую часть не использовать, как и часть рыбки у головы. Все остальное нарезать ровными кусочками, как бы на 1 укус

Желтки и белки натереть на средней терке по отдельности. В желтки добавить горчицу и майонез и перемешать

Шаг 1: бутербродов закусочных с сельдью

В белки добавить хрен и майонез, перемешать

Шаг 2: бутербродов закусочных с сельдью

Свеклу натереть на средней терке + чеснок на терочку + майонез. Много не надо, а то потечет

Шаг 3: бутербродов закусочных с сельдью

Лук нарезать и перемешать с майонезом

Шаг 4: бутербродов закусочных с сельдью

На кусочек хлеба маленькой ложечкой или вилкой выложить начинку. В середине зеленый лук

Шаг 5: бутербродов закусочных с сельдью

Сверху положить кусочек сельди. Мне немного не хватило желтка, а белок и лук остались. Поэтому в центре тарелки вот такой бутер. Приятного аппетита!

Шаг 6: бутербродов закусочных с сельдью

Рекомендую приготовить бутерброды с салатом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Ананьева
Лиза Ананьева

Engangofr, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

raya82
raya82

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

antedari
antedari

Все понятно и наглядно.
Готовить с engangofr одно удовольствие!

alisa78
alisa78

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, engangofr.

ulanta
ulanta

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

oqunge
oqunge

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бутерброды закусочные с сельдью пробовать))))

tustoro
tustoro

Engangofr, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бутербродов закусочных с сельдью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Посмотрите рецепт бутербродов с базиликом, не пожалеете.

etioloor1977
etioloor1977

Рецепты супер, спасибо огромное!

hatofesi1977
hatofesi1977

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

alena77
alena77

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бутерброды закусочные с сельдью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ichurd
ichurd

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Недогода Ольга
Недогода Ольга

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!