Бутерброд с жареным баклажаном
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.
Видео рецепт
Рецепт бутерброда с жареным баклажаном
В этом вегетарианском бутерброде вместо колбасы или ветчины -жареный баклажан и острая сырная начинка.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Сыр творожный 150 г
- Масло растительное для обжарки
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1 ст.л.
- Петрушка (или кинза) 3-4 веточки
- Салат несколько листья
- Хлеб несколько ломтиков
- Соль по вкусу
Как приготовить
Баклажаны разрезаем вдоль, солим и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Сыр перемешиваем с майонезом, измельченным чесноком и зеленью.
Смазываем кусочек хлеба полученной массой, накрываем листом салата, поверх кладем жареный ломтик баклажана.
Калорийность: 232 ккал в порции.
Рекомендую приготовить бутерброд с яйцом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Зина, спасибо за рецепт бутерброда с жареным баклажаном! Обязательно приготовлю :)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бутерброд с жареным баклажаном у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я недавно как раз делала бутерброд с жареным баклажаном.
Готовила вчера бутерброда с жареным баклажаном по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Пробовала приготовить горячий бутерброд с помидорами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прикольно, но сложновато для меня(
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Муж не любит бутерброд с жареным баклажаном, а тут увидев это чудо попросил положить ему бутерброд с жареным баклажаном!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Зина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я слабо разбираюсь в бутерброде с жареным баклажаном, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Прекрасный рецепт бутерброд с жареным баклажаном!
Лучше делать бутерброд с жареным баклажаном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброд с жареным баклажаном не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброд с жареным баклажаном, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!