Вафли в вафельнице со сгущенкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 210 мин. И получится у нас примерно сорок порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Помните ли вы домашние вафли? Моя мама в детстве делала такие очень часто с начинкой из сгущенного молока или варенья. Сегодня расскажу, как приготовить вафли в вафельнице (рецепт со сгущенкой). Если интересуетесь рецептами вафель, возможно вам будет интересен рецепт картофельных вафель в вафельнице.
Видео рецепт
Рецепт вафель в вафельнице со сгущенкой
Для приготовления вам потребуется вафельница, думаю, у многих сохранилась такая. Скрутите вафли в трубочку сразу после обжаривая, иначе они потом затвердеют. После остывания начините готовые трубочки кремом, сгущенкой или любой другой начинкой. Отличный десерт для детей и взрослых.
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Сливочное масло — 400 г (по 200 г для вафель и для крема)
- Эссенция ванили — 1 ч.л.
- Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочный ликер — 2 ч.л. (по 1 ч.л. для вафель и для сгущенки)
- Сгущенка — 900 г
- Сахар — 200 г
Как приготовить
Отварите сгущенное молоко в кипящей воде в течение 2-3 часов, затем остудите в холодной воде.
Растопите 200 г сливочного масла, в другой миске смешайте куриные яйца с сахарным песком.
Добавьте яичную смесь к растопленному маслу, затем просейте муку и добавьте разрыхлитель, влейте ванильную эссенцию, ликер, перемешайте.
Разогрейте вафельницу, в центр выложите столовую ложку теста и закройте вафельницу, затем откройте вафельницу и снимите блин.
Сверните пласт в трубочку и отложите в сторону, проделайте то же самое с оставшимся тестом.
Смешайте вареную сгущенку с оставшимся сливочным маслом, начините полученной смесью трубочки, оставьте на некоторое время, а затем подавайте.
Рекомендую приготовить вафли по дюкану в вафельнице, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вафли в вафельнице со сгущенкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт вафель в вафельнице со сгущенкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вафли в вафельнице со сгущенкой я не очччччень, но вафли в вафельнице со сгущенкой — на пятёрку)))
Чистоплясова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вафли в вафельнице со сгущенкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Ни разу не пробовала творожные вафли в вафельнице, но думаю, будет вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вафли в вафельнице со сгущенкой
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Чистоплясова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вафли в вафельнице со сгущенкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Чистоплясова, рецепт замечательный! Спасибо!
Я делала вафли в вафельнице со сгущенкой, мне понравилось.
Даже сестре, которая вафли в вафельнице со сгущенкой не любит,понравилось!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Чистоплясова, что так же вкусно.
Вафли в вафельнице со сгущенкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вафли в вафельнице со сгущенкой периодически готовим!!!)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Это было превосходно...
чуть вафли в вафельнице со сгущенкой вместе с пальцами не слопала)