Яблочный пирог шарлотка

ilorenea
Рецепт от ilorenea

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 820 кКал.

Рецепт яблочного пирога шарлотка
Фото готового рецепта яблочного пирога шарлотка

Делаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт пирога шарлотка в мультиварке.

Рецепт яблочного пирога шарлотка

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  820 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 1 шт.
  • сахар - 1 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 5 г
  • яйцо - 5 шт.

Как приготовить

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.

Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.

Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.

Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.

Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.

Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.

Рекомендую приготовить шарлотку, мне этот рецепт понравился.

Рецепт яблочного пирога шарлотка

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nooki
nooki

Спасибо, ilorenea, за изумительный рецепт яблочного пирога шарлотка!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

anterorar1992
anterorar1992

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ejuranted1988
ejuranted1988

Спасибо ilorenea, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Наниева Юлия
Наниева Юлия

Ilorenea большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яблочный пирог шарлотка — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яблочный пирог шарлотка, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яблочный пирог шарлотка.
СПАСИБОЧКИ!

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Клименко Мила
Клименко Мила

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

resen
resen

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного пирога шарлотка.
ilorenea, спасибо!!!

zinka82
zinka82

Надо будет сделать http://arecooking.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-so-smorodinoi. Должно получиться классно.

nadezhda
nadezhda

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

manya
manya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yanka
yanka

Отлично. Очень понравилось.

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!