Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 820 кКал.
Делаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт пирога шарлотка в мультиварке.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.
Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.
Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.
Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.
Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.
Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить шарлотку, мне этот рецепт понравился.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо ilorenea, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ilorenea большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яблочный пирог шарлотка — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яблочный пирог шарлотка, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яблочный пирог шарлотка.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного пирога шарлотка.
ilorenea, спасибо!!!
Надо будет сделать http://arecooking.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-so-smorodinoi. Должно получиться классно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отлично. Очень понравилось.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо, ilorenea, за изумительный рецепт яблочного пирога шарлотка!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)