Ванильная шарлотка с яблоками и лимонной цедрой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.
Сладкоежки будут в восторге! Просто, быстро и безумно вкусно!
В каждой стране средней полосы есть несколько особых кулинарных рецептов выпечки с яблоками. Яблоки - очень ароматные фрукты, которые очень хороши для приготовления шарлотки. У меня есть свой рецепт шарлотки с яблоками, аромат этой сладкой еды не оставит никого равнодушным. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт постной шарлотки с яблоками.
Видео рецепт
Рецепт ванильной шарлотки с яблоками и лимонной цедрой
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 200 г
- Лимонная цедра - 0.5 г
- Яблоки - 800 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 200 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Как приготовить
А готовлю я шарлотку так. Размягченное сливочное масло растираю при помощи блендера с сахарным песком, ванильным сахаром и цедрой половины лимона (натираю ее на терке). Смесь должна получиться пышной.
Не переставая взбивать, ввожу по одному четыре яйца. Взбиваю массу до образования пены. Затем постепенно добавляю пшеничную муку с разрыхлителем. Кислые яблоки (идеально подходит антоновка) очищаю и нарезаю дольками.
Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и обсыпаю мукой. Выкладываю в форму подготовленное тесто, а сверху красиво укладываю дольки яблок. Выпекаю шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Готовность пирога легко определить при помощи зубочистки. Разрезаю шарлотку с яблоками на сегменты и подаю к столу, посыпав сахарной пудрой. Приятного осеннего чаепития!
Рекомендую приготовить шарлотку с яблоками и грушами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Готовила ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шарлотку с яблоками на сметане.
Приготовила ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо aciano…)
ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой только начала готовить:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aciano.
Вкусна
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня