Малиновая шарлотка с малиной

Митккаус Анна
Рецепт от Митккаус Анна

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.

Рецепт малиновой шарлотки с малиной
Фото готового рецепта малиновой шарлотки с малиной

Вовсе не обязательно шарлотка должна быть из яблок!

Легкость приготовления

Шарлотку я люблю. За легкость приготовления и за то, что можно использовать любые ягоды и фрукты при приготовлении. Чаще всего я готовлю ее с яблоками, апельсинами или бананами. Но летом в ход идут различные ягоды. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт шарлотки.

Видео рецепт

Рецепт малиновой шарлотки с малиной

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Малина - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.

Как приготовить

Одной из самых любимых моих ягод является малина. Поэтому расскажу вам рецепт шарлотки с малиной.

Помимо вкуса такой пирог еще и очень полезен. Ведь витамины, которые содержаться в малине не исчезают под воздействием высоких температур при варке или запекании.

Ягоды малины следует перебрать, помыть и обсушить.

Белки, отделенные от желтков взбиваем миксером или в блендере до густой пены.

Желтки смешиваем с сахаром, добавляем к белку и всыпаем муку. Полученную смесь тщательно перемешиваем.

Возьмите форму для запекания, влейте в нее полученное тесто, а сверху выложите ягоды малины. Также можно использовать обычной противень, застелив его бумагой для выпечки. Мне первый способ нравится больше.

Выпекать шарлотку из малины следует в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовность пирога можно попробовать зубочисткой или деревянной палочкой.

Рекомендую приготовить шарлотку румяную, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
galya88
galya88

Спасибо большое за замечательный рецепт малиновой шарлотки с малиной.

adlea
adlea

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик малиновой шарлотки с малиной!

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

petrushina_97
petrushina_97

Это, реально, вкуснотища.

Ломонос Татьяна
Ломонос Татьяна

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

gimyomo1972
gimyomo1972

Нашла в закладках рецепт грушевой шарлотки arecooking.ru/vypechka/sharlotka/grushevaya-sharlotka - обязательно надо попробовать.

Протасова Алеся
Протасова Алеся

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы малиновую шарлотку с малиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))

alisa78
alisa78

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик малиновой шарлотки с малиной больше стало.