Начинка для пирожков из риса

Рис нужно промыть как следует и выложить в кастрюлю. Залить водой и отправить на огонь. Довести до кипения, подсолить по вкусу и варить до готовности. Также в рецепт приготовления начинки для пирожков из риса можно использовать специи по вкусу - сушеные травы, куркуму или даже барбарис, например.

2. Очистить луковицу и нарезать мелкими кубиками.

3. На сковороде разогреть растительное масло и выложить лук. Обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

4. В глубокой мисочке соединить рис, жареный лук и консервированную рыбу. В этот простой рецепт начинки для пирожков из риса можно использовать как сайру или сардину, так и горбушу, например.

5. Все хорошо перемешать. При желании добавить немного соли или перца по вкусу.

6. Приготовить тесто по проверенному рецепту и выложить небольшое количество начинки.

7. Залепить края и отправить пирожки на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяности.

Рекомендую приготовить сладкую начинку длю пирожкова, мне этот рецепт понравился.